Hoe werkt de fruithub?

Hangen er dit jaar te veel appelen aan de bomen in je tuin? Breng ze naar onze fruithub en wij maken er appelsap van!

 

  1. Pluk je appelen en peren.
  2. Breng het teveel aan fruit (tussen 20 en 100 kg) op zondag 6 oktober tussen 14 en 18 uur naar de fruithub in de Pastorietuin in Kortemark (Pastoor Blanckestraat 17).
  3. Het fruit dat je binnenbrengt wordt ter plaatse gewogen.
  4. Wij laten alle ingezamelde appelen persen.
  5. Een tweetal weken later haal je je bag-in-box(en) met appelsap terug op in Kortemark. Je betaalt hiervoor enkel de productiekosten.

Waarom een fruithub?

  • Sap maken van je fruit is een makkelijke manier om fruit te verwerken
  • Voor wie weinig fruit heeft om zelf appels te laten persen
  • Om verspilling tegen te gaan

 

Hoe gaan we te werk?

  • De hoeveelheid appelen die je binnenbrengt wordt naar beneden afgerond (tot op een veelvoud van 10 kg)
  • 20 kg appelen = 10 liter sap
  • Sap wordt geperst in bag-in-box van 5 liter. Het sap wordt geperst bij Lombarts Calville, ondergaat een bezinkingsproces en is kwalitatief zeer hoogstaand

 

Kostprijs

  • Per 10 liter sap betaal je € 18. Je betaalt dit via Payconiq op zondag 6 oktober. Je ontvangt tegoedbonnen waarmee je eind oktober je sap kan ophalen

 

Sap afhalen

Sap afhalen kan op volgende locaties:

  • De Stoasje, Stationsplein 2, 8610 Kortemark:
          • dinsdag 29/10 van 9.30u tot 15.30u
          • donderdag 31/10 van 9 u tot 19 u
  • Gemeentelijke Bibliotheek, Brouwersplein 3, 8610 Kortemark
          • zaterdag 26/10 van 9 tot 12 u

Fruitig erfgoed

Dit kadert in het project Fruitig Erfgoed.